Marca: Mulino Bertotti - E.I. Srl Casella postale 465 Bolzano centro
Stabilimento di Produzione: Ambiguo,Prodotto in Germania
Sito web: --
Note: Etichetta che non indica lo stabilimento di produzione, elenco ingredienti troppo generico. Probabile presenza di olio di palma visto che si parla di oli vegetali in modo generico. Troppo anonime le indicazioni sulla confezione.
Packaging: Involucro di plastica contenente 250 g di sfoglia brisée tonda su carta da forno. Grafica Gradevole.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo "00", acqua, grassi vegetali non idrogenati,oli vegetali, destrosio, sale, alcool,acidificante: acido citrico.
Reperibilità: Discount Penny market
Prezzo: 0,76 € (novembre 2013)
Tipo di cottura: Strudel di verdure
Rapporto qualità prezzo: 3/5
Commento: All'apertura l'odore è piuttosto oleoso. Consistenza un po' troppo solida. Facile da stendere e moderatamente elastica. Comoda la carta da forno già fornita. Dopo la cottura risulta sufficientemente fragrante. Non salata. Il sapore è abbastanza neutro ma viene migliorato dal contenuto del ripieno. Se si cerca un prodotto veloce e facile da lavorare potrebbe essere la scelta giusta.
Giudizio: Sufficiente
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