Giardiniera di melanzane piccante - Zacusca picanta

Marca: Tradia

Stabilimento di Produzione: Sc Simalimenta Best Trading SRL, Str. Sulina n° 3 Timinsoara - Romania
Sito web: www.simalimenta.com

Ingredienti: Melanzane (30%), cipolle, peperoni rossi, carote, passata di pomodoro,olio vegetale di girasole, sale iodato, condimenti.

Note: Non è piccante. Non contiene conservanti.
Packaging: Confezione in vetro da 300 g. 

Reperibilità: Negozi di gastronomia Rumena
Prezzo: 1,70 €  (Gennaio 2015)

Uso: Spalmata su pane abbruscato fatto in casa.

Rapporto qualità prezzo: 4/5

Commento:

Il sapore è fresco, le melanzane sono saporite, i sapori bilanciati ma non molto incisivi. Non è assolutamente piccante nonostante lo si dichiari in etichetta, quindi non aspettatevi il buon sapore piccante dei peperoncini sottaceto Rumeni. Se opportunamente modificata con un pizzico di peperoncino può soddisfare il palato su un crostino o su una bruschetta.   

Giudizio: Medio