Polpa di pomodoro La Fiammante - Linea oro

Marca: la Fiammante

Stabilimento di Produzione: ICAPS S.p.A Agglomerato industriale Lotto 14, 84021 Buccino (SA)
Sito web: www.lafiammante.it

Note: pomodoro fresco italiano. Pomodoro coltivato a produzione integrata a ridotto uso di pesticidi  (dichiarato su etichetta)
Ingredienti: Polpa di pomodori, succo di pomodoro, sale, correttore di acidità: acido citrico
Packaging: Molto gradevole

Reperibilità: Supermercati tradizionali (Coop, Conad, Sisa)
Prezzo: 1,20 € confezione da 2 scatole (settembre 2013)

Tipo di cottura: sugo semplice al basilico con aglio (15 minuti)

Rapporto qualità prezzo: 3/5

Commento:

All'apertura del barattolo il profumo è gradevole. La consistenza è moderatamente densa. Scarsissima presenza di semi e bucce. All'assaggio il pomodoro risulta moderatamente salato e moderatamente saporito. Dopo la cottura la consistenza ed il sapore sono delicati. Conveniente aggiungere un cucchiaino di doppio concentrato per dare vigore al sugo.

Giudizio: Sufficiente